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烹饪饮食意义之大,关系到政治、经济、军事,与生产密不可分。其“小”的意义,也不可小觑。从在世的人吃,到对辞世者的祭;从生存和生长的需要,到对美味和营养的追求;从简单的进食、消化,到过程和动作的仪式化;从口感与味觉的满足,到色彩和样式的视觉享受;从个人的食用,到家庭的团聚、朋友的抒怀、乡愁的体验……几千年来,烹饪和饮食从口味到心享,已经不仅是物质文明,而有了深厚的精神文明内涵。…
地三鲜是一道东北传统名菜。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。快去跟着徐州新东方烹饪学校老师学…
你知道吗?作为万圣节标志性食物的南瓜,至今已经有四千多年的历史。南瓜不仅软糯香甜,还因其“降血糖”的功效备受人们喜爱。但南瓜真的能降血糖吗?…
中华饮食文化博大精深,作为全球美食大国,对厨师的需求也在日益增多,各项数据表明厨师是个光明的行业。在政府鼓励年轻人学习一技之长的今天,厨师成为了很多人的选择。那么在…
名师出高徒
只有老师具备过硬的技术
学生才能变得更加专业
为了保证每一位教师的专业性
持续保持师资队伍的高水平
提升教学质量
徐州新东方烹饪学校
开展2024年“教师技能大比武”…
在当前经济环境下,许多行业面临着前所未有的挑战。如果你发现自己所在的行业不再像以前那样充满机遇,那么现在是时候考虑转行了。…
在当今社会,教育内卷现象愈发严重,许多学生面临着巨大的学习压力和竞争。然而,在徐州新东方烹饪学校,我们提供了一条不同的道路——通过学习实用技能,实现轻松就业。…