发布时间:2024-07-01 14:37:38
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近日,徐州新东方烹饪学校迎来了一场盛大的中式面点师中级证鉴定考试。经过数月的精心准备和严格培训,我校的学员们以饱满的热情和专业的技能,接受了这场对技能与知识双重考验的挑战。
本次考试旨在检验学员们在中式面点制作方面的专业技能水平,同时也是对徐州新东方烹饪学校教学质量的一次全面检验。考试内容涵盖了面点制作的理论知识、实践技能等多个方面,要求学员们不仅要有扎实的基本功,还要有丰富的实践经验和创新思维。
考试当天,学员们早早来到考场,精神抖擞,准备充分。他们穿着整洁的厨师服,戴着白色的厨师帽,手持工具,信心满满地开始了考试。考试现场,各种面点材料琳琅满目,学员们或揉面、或擀面、或塑形,手法熟练,技艺精湛。在他们的巧手下,一个个形态各异、色泽诱人的面点逐渐成型。
在理论考试环节,学员们沉着冷静,认真答题。他们对中式面点的历史文化、原料知识、制作工艺等方面有着深入的了解和独到的见解。在实践考试中,学员们更是充分展现了自己的专业技能和创新精神。他们制作的面点不仅味道美味,而且造型别致、富有创意。
经过一整天的激烈角逐,考试终于圆满结束。学员们纷纷表示,这次考试不仅是对自己技能水平的一次全面检验,也是一次难得的学习和交流机会。
对于徐州新东方烹饪学校来说,这次考试不仅是对学员们的一次考核,更是对学校教学质量的一次全面展示。学校一直以来注重实践教学和技能培训,致力于培养高素质、高技能的中式面点师。这次考试的圆满成功,不仅证明了学校的教学成果和学员们的实力,也为学校未来的发展奠定了坚实的基础。
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