4月4日，国家职业技能鉴定考试在徐州新东方烹饪学校正式开考，本次考核是本年度以来第一次的技能鉴定考试，得到了市鉴定中心及徐州新东方烹饪学校高度重视，本次考核内容为中级中式烹调师与中级西式面点师的考核。徐州市职业技能鉴定中心的各位领导亲临我校进行考评，并对同学们的作品给予了高度评价，充分肯定了我校的办学实力。

自学校被相关机构评定为烹饪技能鉴定考试点后，徐州新东方烹饪学校已多次举办此类国家级技能鉴定考试，我校整体状况也令徐州市职业技能鉴定中心的各位领导感到满意，并多次高度赞扬！

为了保证本次职业技能鉴定考试的顺利进行，我校做好了充分的准备工作，从考场卫生到考场安排，认真细致地做好考生服务工作、组织工作，同时强调考场纪律、考场规则等。

在日常教学过程中，我校严格按照集团教学及考核标准，对学生的考核考务工作更是严格把关。在此次鉴定考试过程中，学生们有条不紊地进行操作比拼，在规定的时间内，提前并保质保量的完成此次考核。

本次职业技能鉴定考试在公平、公正的原则下圆满结束。在此，预祝参加考试的同学们都能取得优异的成绩。作为淮海地区专业正规的烹饪学校，未来，徐州新东方烹饪学校将继续以“办中国最好的职业教育”为己任，将为社会培养更多高技能型厨师人才。

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