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每日食谱|不知道吃啥?来份卤肉吧,闻着香味都能吃三大碗米饭!

发布时间:2018-11-13 14:48:04

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 大家有没有肚子饿得咕咕叫,

就是不知道想吃什么,

来份卤肉饭吧!

让你吃的欲罢不能,

那种满足感真的不能用言语来说明,

话不多说,这就把教程送上!

1.备好食材:五花肉,洋葱,小青菜,鸡蛋,以及配料如图。

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2.选用肥瘦均匀的五花肉

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3.小油菜焯水,五花肉切小块,冷水下锅去血水和多余的油脂

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4.热锅加入洋葱碎炒制金黄,加入焯好的五花肉翻炒制金黄,加入沸水

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5.改小火加入配料,鸡蛋,加入一勺料酒一大勺海鲜酱油

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6.加入一小勺生抽,焖制半盒小时,开盖加入鸡精,一大勺糖

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7.炒制上色

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8.大火炒制收汁~就可以盛出来装盘了

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